ラカントの危険性を徹底解説！安全な使い方もご紹介

ラカントは健康志向の高い人たちに人気のある甘味料です。しかし一方で、以下のような危険性も懸念されています。

この記事では、ラカントの成分や特徴、安全な使い方、他の甘味料との違いを、分かりやすく紹介しています。もしもラカントの購入をご検討中の方であれば、安全性についても十分に理解していただきたいと思います。

ラカントとは？成分や特徴を解説

ラカントは自然由来の甘味料で、主に砂糖の代替として使用されます。
低カロリーでありながら、砂糖と同じような甘さを提供するため、健康志向の方に支持されています。

ラカントの成分や特徴については以下のとおりです。

ラカントの主成分

ラカントの主成分は「エリスリトール」と「ラカンカエキス」です。

エリスリトールは、果物や野菜などに自然に存在する糖アルコールの一種で、甘味料として使用されています。
一方で、ラカンカエキスは中国で古くから使われている甘味料で、特に南方地域で広く利用されています。

エリスリトールとラカンカエキスの2つの成分が組み合わさることで、ラカントは砂糖に近い味を実現しています。

ラカントの特徴

ラカントは、天然由来の成分を使用しているため、人工甘味料とは異なり、化学的な加工がほとんど行われていません。
なので、健康への悪影響が少ないとされています。

また、エリスリトールは体内でほとんど吸収されないため、カロリーゼロの甘味料として知られています。

ラカントは砂糖の代わりに使用しても、味や食感に大きな違いがない点が魅力です。

カロリーがゼロの理由

ラカントがカロリーゼロとされる理由は、主成分のエリスリトールにあります。

エリスリトールは体内でほとんど代謝されず、そのまま尿として排出されます。
そのため、エネルギーとして利用されることがなく、カロリーが実質的にゼロになります。

ダイエット中の方や血糖値を気にする方にとって、ラカントは魅力的な甘味料といえます。

ラカントの危険性

ラカントは安全性が高いとされていますが、過剰に摂取した場合や特定の健康状態の人にとっては、いくつかのリスクが考えられます。

以下では、ラカントがもたらす可能性のある危険性について詳しく見ていきます。

大量摂取による腸内環境への影響

エリスリトールは腸内で吸収されにくいため、大量に摂取すると腸内環境に影響を与えることがあります。
とくに、腸内の水分バランスを崩し、下痢や腹痛を引き起こす可能性があります。

長期的な腸内フローラのバランスが乱れる恐れもあるため、注意が必要です。

過敏性腸症候群（IBS）への影響

過敏性腸症候群（IBS）を持つ人にとって、ラカントの摂取は特に注意が必要です。

エリスリトールが腸内でガスを発生させやすく、症状を悪化させる可能性があります。

IBSの症状を持つ方は、ラカントを含む甘味料を使用する際には、医師に相談することが推奨されます。

ラカントを含むほか食品成分による血糖値への影響

ラカントは、血糖値に影響を与えない甘味料として知られていますが、完全に無害というわけではありません。

エリスリトール自体は血糖値を上昇させませんが、ラカントを含む他の食品成分が血糖値に影響を与えることがあります。

とくに糖尿病患者の方は、総合的な食事管理が重要です。

ラカントを安全に使用するためのポイント

ラカントを安心して使用するためには、いくつかのポイントを守ることが大切です。
以下では、安全な使用方法についてご紹介しています。

1日の摂取量を守る

エリスリトールの摂取量が多すぎると、消化不良や下痢を引き起こす可能性があります。

一般的に、成人であれば1日に50グラム以内の摂取が推奨されています。

他の食品との併用を避ける

ラカントを使用する際には、他の糖アルコールを含む食品との併用を避けることが重要です。

エリスリトール以外の糖アルコール（例えば、ソルビトールやマルチトール）も腸内で吸収されにくく、過剰摂取すると腸内環境に悪影響を与えることがあります。

妊婦・糖尿病患者などは注意が必要

妊娠中はホルモンバランスが変化しやすいため、消化機能が通常とはちがう反応を示すことがあります。

また、糖尿病患者は血糖値の管理が重要であるため、ラカントを含む全ての食事について医師の指導を受けることが望ましいです。

比較早見表｜ラカントと他の甘味料の違いは？

ラカントは、他の甘味料と比較してどのような特徴があるのでしょうか？

よく聞く他の甘味料とラカントの違いを以下の表で見比べてみて下さいね。

比較項目	白砂糖	ラカント	はちみつ	メープルシロップ	ステビア	アガベシロップ	ココナッツ シュガー	アスパルテーム	スクラロース	エリスリトール
種類	天然甘味料	天然甘味料	天然甘味料	天然甘味料	天然甘味料	天然甘味料	天然甘味料	人工甘味料	人工甘味料	天然甘味料
原材料	サトウキビ	・エリスリトール ・ラカンカエキス	花蜜	カエデの樹液	ステビア植物	アガベ植物	ココナッツの花蜜	化学合成	化学合成	糖アルコール
カロリー (100gあたり)	387	0	294	260	0	310	375	0	0	0.2
GI値	60	0	58	54	0	15-30	35	0	0	0
主な 特徴	・安定した甘さ ・料理に使いやすい ・血糖値を急激に 上昇させる	・2つの成分を 合わせている	・ビタミンや ミネラルが豊富 ・抗菌作用がある ・自然な風味	・アンチオキシダント含有 ・自然な甘さ ・カリウムが豊富	・カロリーゼロ	・低GI値食品 ・独特の風味	・ミネラルが豊富 ・低GI食品 ・やさしい甘さ	・甘さが強い ・砂糖の数百倍の甘さ	・加熱に強い	・低カロリー ・砂糖の70%程度の甘さ
甘みの強さ （白砂糖=1）	1	1	0.8	0.7	200	1.4	1	200	600	0.7

人工甘味料と天然甘味料には、それぞれメリットとデメリットがあります。

人工甘味料は低カロリーで非常に甘いものが多いですが、化学的に合成された成分であるため、健康への影響が心配されることがあります。

一方で、天然甘味料は自然由来の成分を使用しているため、体に優しいとされていますが、甘さが弱いものが多く、使用量が多くなることがあります。

ラカントは天然甘味料としての安全性と、砂糖に近い甘さを兼ね備えているため、バランスが取れた選択肢と言えるでしょう。

【厳選】おすすめのラカント3選

これまで、ラカントの特徴や危険性について触れてきました。摂取量を守ればラカントのメリットをきちんと受け取れることがお分かりいただけたかと思います。

ラカントをご検討中の方に、うちライフ編集部が選んだおすすめのラカントを3つご紹介します。お買い物の参考にしてくださいね。

SARAYA｜ラカントＳ

原材料	エリスリトール,ラカンカエキス
価格	2,360円
内容量	800g
100gあたりの価格	295円

SARAYAは地球環境や人にやさしい洗剤が人気の家庭用品メーカーです。

そんなSARAYAが販売している「ラカントS」は、「砂糖と全く同じように使える」「ちゃんと甘いのにゼロカロリー」など高い口コミを数多く得ています。

Amazonでは「Amazonのおすすめ商品」として選ばれるほど。

信用のあるメーカーのラカントが良いという方におすすめです。

LOHAStyle｜ラカンカPREMIUM

原材料	エリスリトール,ラカンカエキス,ステビア
価格	2,180円
内容量	800g
100gあたりの価格	272円

LOHAStyleの「ラカンカPREMIUM」は、エリスリトールとラカンカエキスに「ステビア」を加えた甘味料です。

ラカンカエキスだけでは甘みが強すぎるため、3つの甘味料を良い塩梅にブレンドし、砂糖と同じ甘さを実現させています。

ステビアはキク科の植物なので、天然甘味料であることには変わりありません。また、ゼロカロリーであることも同じです。

多くの成分をブレンドし、バランスのとれた天然甘味料と言えます。

CRANE FOODS｜スイートピア ラカンカ

原材料	エリスリトール,ラカンカエキス
価格	2,170円
内容量	800g
100gあたりの価格	271円

CRANE FOODSの「スイートピア ラカンカ」は、薄茶色であることが特徴的です。

薄茶色が何を意味するかというと、ラカンカの割合が多めであるということです。ラカントとして販売されている商品の多くは白色で、エリスリトールの割合が多くを占めています。

エリスリトールではなく、あくまでも「ラカントを購入したい」という人であれば、ラカンカの割合が多めの方が嬉しいのではないでしょうか。

ラカントに関するよくある質問

ラカントはダイエットに向いている？

ラカントはカロリーゼロであり、砂糖の代わりに使用することで摂取カロリーを抑えることができます。ダイエット中の方には非常に適していると言えます。

子供が摂取しても安全？

ラカントは天然由来の成分を使用しているため、子供が摂取しても基本的には安全とされています。
しかし、過剰摂取は消化不良を引き起こす可能性があるため、子供に与える際には適量を守ることが大切です。

ラカントは加熱調理に使える？

ラカントは加熱調理に適しており、焼き菓子や料理の甘味料として使用することができます。
高温でも安定して甘さを保つため、砂糖の代わりに使用しても味や風味が損なわれることはありません。